【新北火鍋】【芡芳石頭火鍋 樹林秀泰店】築間餐飲集團全新的個人火鍋品牌，主打桌邊現炒石頭鍋，香氣十足～還有飲料/冰淇淋自助吧無限暢飲暢吃！！

工作關係蠻常跑到樹林，偶爾會去樹林秀泰晃晃看有什麼餐廳可以吃，最近去發現有家新開的石頭火鍋店，想說沒吃過就決定去試試看，這家餐廳就是“芡芳石頭火鍋 樹林秀泰店“

芡芳石頭火鍋 樹林秀泰店 店面外觀

位於樹林秀泰七樓的餐廳樓層，很大一間的店面，走過經過絕對不會錯過的石頭火鍋餐廳，而且後來發現芡芳石頭火鍋其實是築間的另外一個品牌，想必應該不會太差吧哈哈哈哈

芡芳石頭火鍋 樹林秀泰店 用餐環境

座位空間寬敞且明亮，而且很容易被它天花板的設計給吸引～

芡芳石頭火鍋 樹林秀泰店 自助吧區

這個ㄇ字型的自助吧區從冰淇淋、醬料、加湯及各式飲品都是無限續用唷！！

先從左邊開始介紹，芡芳石頭火鍋的冰淇淋是選用『泰國明果頂級冰淇淋』，提供的口味高達16種，真的超有誠意的店家耶～～～

醬料區的部分也有10種任大家依照自己喜愛的口味調配唷～

飲料選擇不僅有常見的可樂機、咖啡機之外，也有多款無糖茶飲、調味茶等，重點是居然有『大苑子芒果綠茶』耶～～～～((還不錯喝哈哈哈，飲料的選擇根本是飲料控的天堂呀～～～

芡芳石頭火鍋 樹林秀泰店 菜單

芡芳石頭火鍋菜單主打現炒的石頭火鍋湯底，主食選擇從牛、雞、豬、海鮮到海陸各種雙拼應有盡有，想要再加點都沒問題，商務客來用餐也有商業午餐可選唷！

芡芳石頭火鍋 樹林秀泰店 餐點

芡芳石頭湯 NT＄25元

芡芳點餐順序：先可選擇湯底、選肉品(主餐)、選副餐，而我湯底選一個經典的芡芳石頭湯，湯頭經過爆炒後，多了爆香後的湯頭香氣，喝起來更順口！

自然梅花豬 NT＄300元

點石頭湯的話會先上主餐肉品及爆香魷魚等配料，稍等服務生會前來炒製

炒得過程不馬乎，在旁邊會一直聞到爆炒香氣，根本越看越餓哈哈哈哈

大概把豬肉片炒製半熟之後，會再盛盤放置一盤請客人再涮肉好好享用唷～

芡芳石頭火鍋很讚的一點是不喜歡吃火鍋料的人，可以把火鍋料換菜或肉，肉食主義的我，絕對是換肉的呀～菜盤旁邊這個就是火鍋料換成的肉片，其實量還不少呢！

菜盤還沒升級其實份量也還算多，有高麗菜、金針菇、青江菜、蘿蔔、木耳、豆腐、豆皮等配料也還算豐富唷！

這是火鍋料更換成的肉片，雖然比一般主食肉片小且薄一點，但肉片量給的不少，肉質口感還行，比沒爆香過的肉更能嚐到原型肉的口感味道唷～

自然梅花豬經過一開始的炒製後更把豬肉的豬油香氣帶出來，味道更鹹香有味呢～

魚鬆滷肉飯 NT＄25元

沒想到芡芳除了一般的滷肉飯外，也有提供＋25元就有魚鬆滷肉飯唷，滷肉飯是帶有肥肉的滷肉，況且魚鬆＋滷肉就是絕配組合，吃起來就是一個字『爽』哈哈哈哈，真的超下飯～我再吃個2.3碗都沒問題嘻嘻

芡芳石頭火鍋 樹林秀泰店 評價

整體而言適合各種人前往，尤其喜歡現炒石頭湯底火鍋的朋友更不能錯過，為築間餐飲集團全新品牌《芡芳石頭火鍋》，主打現炒石頭湯底的火鍋，也有提供多款湯頭可選擇，雖然不是蔬菜吃到飽自助吧，不過自助吧飲料/冰淇淋口味多元無限暢飲，不愛火鍋料還可以換菜品或肉品唷，全台有多間分店，此次用餐分店為樹林秀泰店，有興趣的朋友們可以去試試看唷！

就這樣囉～～～歡迎有吃過或有推薦其他樹林美食的朋友互相留言交流一下，想知道更多美食及旅遊資訊，歡迎訂閱追蹤網站側邊YT、IG和FB，會有更多即時訊息唷～～

最後謝謝大家看完這篇文章，祝大家有個美好的一天哈哈哈

Remark(滿分5分):

• 環境乾淨到像無塵室: 4分
• 美味到願意無限次訪: 3分
• 服務費願意給到兩成: 3分
• 要省吃儉用半年: 2分

每人均消: NT$ 350~500/人(含10%服務費)

芡芳石頭火鍋 樹林秀泰店 店家資訊

• 店名：芡芳石頭火鍋 樹林秀泰店
• 營業時間：AM11:00～PM22:00
• TEL：02-26862999
• ADD：新北市樹林區樹新路40-6號7樓
• 官網：芡芳石頭火鍋