嗨九
新北美食,  謝謝小姐美食控

【食】【中式】【嗨九】貢寮還有一處遠離觀光客的馬崗漁村,主打各式海鮮美食的隱藏版海景餐廳,不要再千篇一律點海鮮麵了,老饕必點蒜蓉蒸龍蝦冬粉及滷鮑魚!!

至從很久之前去貢寮後發現原來那邊超多小漁村自成一格的,而上次去了卯澳漁港,這次決定去挖掘不同的小漁村“馬崗”來吃吃看不同家海鮮餐廳的美食,這家餐廳就是“嗨九“

嗨九 店面外觀

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外觀以白色水泥房子為底色,並用少量的海洋藍來點綴,整個非常融入海邊感氛圍的店面,嗨九靠近馬崗漁港的馬崗街上,附近沒有什麼停車位,所以大部分遊客都是隨意臨停路邊或者空地處,以不影響附近居民為主即可,但也蠻多遊客會從其他地方租借腳踏車騎過來用餐呢!

嗨九 用餐環境

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喜歡漁村小店不修飾直接的感覺,雖然店內座位不大但最精華的絕對是那片窗看出去的景色,如果人潮少的時候,推薦大家一定要首選靠窗邊的位置用餐呀~~

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窗邊望去一望無際的海洋,真的很療癒,而且吃飽飯也能下去走走拍張照,消化一下哈哈哈((笑

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來用餐的時候,剛好靠窗的一組客人用完餐要走,覺得自己太幸運了!美食、美景、美人(?)勢必要來一張合照的吧哈哈哈哈哈

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店內牆面上也貼了不少節目介紹、漁村生活及餐點照片等,還看到近期節目“旅跑應援團”也有來耶~還有鄭元暢小綜的親筆簽名呢,越看越覺得這家店的美食應該很值得期待哈哈哈

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如果是家族旅遊或一大群朋友用餐也不用擔心沒有座位,店後面還有一區用餐空間呢,屬於半開放的空間,用餐起來涼爽舒適,很有回到外婆奶奶老家的感覺呢~格外溫馨!!!

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最後還發現有個半戶外的用餐空間,如果喜歡戶外用餐的朋友也推薦坐這邊,一樣可以邊吃海鮮邊看景呢!而且馬崗漁村這邊真的不少人騎車,店外幾乎都快被停滿了!

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店旁邊也能看到好多隻龍蝦,看著看著就決定來點龍蝦吃吃了~

嗨九 菜單

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因爲就在馬崗漁村了嘛,菜單上絕對是主打各式海鮮餐點,想吃主食的朋友,也有海鮮麵、小卷米粉和鮮蝦/龍蝦冬粉可選擇喲~

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嗨九因有自家魚船可捕撈海鮮,也有零售現流魚貨給有需求的客人呢!

嗨九 餐點

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準備進入大家期待已久的美食介紹啦~這次點了兩份主食、滷鮑魚和石花凍,話不多說繼續看下去吧!!

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蒜蝦冬粉 NT$200元

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每條冬粉吸了滿滿的蒜蓉醬汁,蠻重口味的,算是我近期吃過最蒜味的一道餐點,調味的很不錯,會讓人越吃越順口,而且冬粉好大一碗的份量,如果是食量小的人要兩人一起分食都可以~還能吃得飽唷

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鮮蝦的部分約莫4~5隻,很特別的是店家已經把蝦子剖半,對於不想動手撥蝦或是去除腸泥都非常方便耶!唯一小可惜的是如果鮮蝦再多一點拍照起來和吃起來爽度應該更足哈哈((偷偷許願

而這是我第一次看到有店家把蝦子採用半剖方式,打開來很像一個小愛心的形狀呢嘻嘻

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蒜蓉蒸龍蝦冬粉 (時價 )NT$110元/一兩

剛剛前面說要吃龍蝦就是說到做到呀~一上菜整個超驚艷,龍蝦已經被分解也方便來的客人食用,冬粉的部分都是蒜蓉口味,就與前面提及的蒜蝦冬粉口味相同喲!

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這道餐點最精華的絕對是龍蝦本人呀~一隻龍蝦大概分成8小塊,每塊都吃得到龍蝦肉的肥美鮮甜呀,再搭上窗外的海景真的是相當享受療癒呢!!

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滷鮑魚 NT$100元/顆

因為前面吃了高級的龍蝦冬粉,免不了要搭配也是屬於高級海鮮的鮑魚啦,因爲這次兩個人來用餐,就各點一顆來吃

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吃到後面發現店家廚房真的好貼心,上菜給客人的海鮮基本上都已經透過刀工處理過,像前面提到的鮮蝦、龍蝦,甚至到鮑魚,滷鮑魚每顆都把不能吃的地方留在殼上,鮑魚肉的部分則切成兩半,客人直接用筷子夾取來吃超級方便的!

鮑魚口感Q彈多汁,加上透過醬油及多種調味料熬製,滷得非常夠味,咀嚼下口腔中都帶有鹹香味,但又不會蓋掉鮑魚本身食材的味道喲!大家可能會覺得一顆100元看似不便宜,但其實鮑魚本身就是偏貴的食材,加上平常都市生活不常吃的到,都出來玩了,而且吃美食這點小錢還是很建議花的哈哈哈哈

嗨九

石花凍 NT$40元

從基隆延伸到整個東北角最常看到販售的飲品絕對是石花凍呀,如果是沒吃過的朋友也不用擔心,口感上就很像沒有味道的愛玉,但帶有一點點淡淡的甜味,然後剛吃了這麼多口味偏重的海鮮,大家一定要點上一瓶呀,建議清爽又解膩呢!貼心小提醒~因為它的石花凍已經成果凍狀,建議可以搖一下再對著瓶口喝比較順口喲!

嗨九 評價

整體而言適合愛吃海鮮或喜愛海景餐廳的人前往,遠離觀光區位於馬崗漁村內,主打各式海鮮餐點,都出來玩了~真的建議點餐直上“蒜蓉蒸龍蝦冬粉”和“滷鮑魚”喲!冬粉份量夠且蒜味濃郁加上鮮甜肥美的蒸龍蝦,吃起來爽度十足;而滷鮑魚大顆且醬汁滷的很夠味,口感Q彈多汁!最重要的是來用餐的人如果剛好有靠窗區座位真的要搶,大啖海鮮美食邊看著遠方一望無際的海景,真的很Chill啦~~如果去膩卯澳漁港或是出門踏青來東北角貢寮的朋友,不妨安排個時間來這用餐唷!

就這樣囉~~~歡迎有吃過或其他貢寮美食推薦的朋友,也歡迎互相留言交流一下

最後謝謝大家看完這篇文章,祝大家有個美好的一天哈哈哈

Remark(滿分5分):

  • 環境乾淨到像無塵室: 3分
  • 美味到願意無限次訪: 4分
  • 服務費願意給到兩成: 4分
  • 要省吃儉用半年: 2分

每人均消: NT$ 150~500/人

嗨九 店家資訊

  • 店名:嗨九
  • 營業時間:AM 10:00~PM 18:00
  • TEL:0908-919960
  • ADD:新北市貢寮區馬崗街3-1號
  • FB粉專:嗨九

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