【食】【港式】【華漾DIM SUM 環球桃園A8店】老牌飯店華漾DIM SUM從青埔開來林口龜山啦，飯店等級的港點和服務

港點也是其一我愛吃的類型，而林口龜山這區從最早老字號的港龘、好食Ｄ到後來的肥媽和點點心，近期又一家港式餐廳在龜山插旗啦～實在太開心了，這家餐廳就是”華漾DIM SUM 環球桃園A8店“

#華漾DIM SUM 環球桃園A8店 店面外觀

位於機捷長庚醫院A8站的GLOBAL環球百貨2F，好久沒來這，這邊的餐廳跟剛開幕時的餐廳大概換2/3有耶～

#華漾DIM SUM 環球桃園A8店 用餐環境

店格寬敞，座位桌與桌有一定間距，用餐起來蠻舒服，還可以看到廚房師傅現做港點，客人吃的也安心呢！

#華漾DIM SUM 環球桃園A8店 菜單

這邊主要以港點為主，主食的飯麵為輔

#華漾DIM SUM 環球桃園A8店 餐點

鐵觀音 NT＄50元/人(同桌用餐人數都會算進去)

服務生帶位後，會主動詢問：今天是否想來點熱茶？因很久沒吃港點想說喝個茶chill一下，若需要熱茶時，服務生會再詢問客人想喝的茶種，紅玉、碧螺春或鐵觀音三種可選擇，且強調都是小農茶葉，最後我們選擇鐵觀音

第一口喝下去完全不澀，後面還會有點回甘呢～而且不管吃鹹食或甜食，配茶不僅可解膩也可重清除口腔味道，繼續品嚐每一道餐點，感受最原始的口感，很推薦來這邊飲茶，重點是服務生會很主動的幫忙加水回沖，完全不需要客人開口！！

揚州炒飯 NT＄280元

熱愛吃炒飯的我，基本上很餓的話，來吃港式都會點上一份揚州炒飯來吃

以青蔥、蛋、叉燒及蝦仁炒製而成，飯粒粒分明，主要的叉燒及蝦仁量不少，幾乎口口都吃得到，重點是它的蝦仁是去殼去腸泥的大蝦，吃起來爽度十足，整體口感不會油膩，清爽度大概僅次鼎泰豐一些，我會願意下次很餓的話再點它吃哈哈哈

叉燒鮮腸粉 NT＄158元

腸粉是我個人吃港式必點的其中一道餐點

腸粉皮以我的標準來說還是厚了一點，而且內餡的叉燒肉量也偏少，整個吃起來相較空虛一點，還是覺得點點心的腸粉比較好吃，而且要台北信義店的哈哈哈

蟹粉燒賣皇 NT＄158元

這大概是我吃過最好吃的燒賣，一來是一吃到就知道不是外面那種大量批發來的燒賣，二來是不論在豬肉餡或者蝦子的口感上都是超有嚼勁，裡面的蝦子不是那種碎末，而是整隻大蝦包在裡面，我只能說來這邊只要點到跟蝦子有關的餐點，基本上都不會雷，而且好吃程度絕對超過80分以上～～～

蒜香蒸肉排 NT＄108元

因上面有滿滿蒜泥，建議攪拌一下再享用，讓每一塊肉排都能均勻沾附蒜泥，其肉排煮的非常軟爛，超級適合長輩吃的一道料理耶～

臘味蘿蔔糕 NT＄88元

屬於有點肉末的港式蘿蔔糕，吃的時候還可以感受到一絲一絲的蘿蔔絲在口中，濃濃的蘿蔔香氣充斥在口中，如果要說唯一的小缺點就是煎的不夠脆，稍嫌可惜

香茜腐皮卷 NT＄148元

一開始為三條腐皮卷，而上菜時服務生會主動詢問是否需要剪開來，想說剪開來比較好就口哈哈

腐皮的脆度還ok，餡料滿滿的香茜、蔬菜及蝦子，聽到重點了嗎？！有蝦子就是給好給滿給大隻，這不用我在多說了吧哈哈哈哈

鬆化奶蛋塔 NT＄108元

蛋塔皮多層製作還蠻酥的，但還是沒有檀島的那麼千層酥鬆的口感，而內餡吃起來普通了點，還是覺得華漾的鹹食類港點大勝

奶皇流沙包 NT＄108元

流沙包大小適中，上桌時服務生還貼心提醒享用時小心流沙爆漿，內心想說有那麼誇張嗎～結果一咬開整個汁液爆流，嘴巴都快止不住你就知道真的誇張哈哈

#華漾DIM SUM 環球桃園A8店 評價

整體而言適合長輩、公司聚會或愛吃港點的朋友前往，不論是港式小點或飯麵類餐點都有一定水準，搭配小農茶葉泡製的茶更對味，還可以享受到飯店式等級的服務，重點是花的錢跟外面港式餐廳差不多，怎麼看都划算，吃的舒服又開心！

就這樣囉～～～歡迎有吃過或想嚐鮮的朋友有什麼想法，也歡迎互相留言交流一下

最後謝謝大家看完這篇文章，祝大家有個美好的一天哈哈哈

Remark(滿分5分):

• 環境乾淨到像無塵室: 4分
• 美味到願意無限次訪: 4分
• 服務費願意給到兩成: 5分
• 要省吃儉用半年: 3分

每人均消: NT$ 400-700元/人

#華漾DIM SUM 環球桃園A8店 店家資訊

• 店名：華漾DIM SUM 環球桃園A8店
• 營業時間： 週一到週日 AM 11:00~PM14:30 & PM17:30~PM21:30(假日中午時段至PM15:00)
• TEL: 03-3288718
• ADD: 桃園市龜山區復興一路8號2樓(環球桃園A8店)
• 官網：華漾DIM SUM