華漾DIM SUM 環球桃園A8店
林口美食,  桃園美食,  謝謝小姐美食控

【食】【港式】【華漾DIM SUM 環球桃園A8店】老牌飯店華漾DIM SUM從青埔開來林口龜山啦,飯店等級的港點和服務

港點也是其一我愛吃的類型,而林口龜山這區從最早老字號的港龘、好食D到後來的肥媽和點點心,近期又一家港式餐廳在龜山插旗啦~實在太開心了,這家餐廳就是”華漾DIM SUM 環球桃園A8店“

#華漾DIM SUM 環球桃園A8店 店面外觀

華漾DIM SUM 環球桃園A8店

位於機捷長庚醫院A8站的GLOBAL環球百貨2F,好久沒來這,這邊的餐廳跟剛開幕時的餐廳大概換2/3有耶~

#華漾DIM SUM 環球桃園A8店 用餐環境

華漾DIM SUM 環球桃園A8店
華漾DIM SUM 環球桃園A8店

店格寬敞,座位桌與桌有一定間距,用餐起來蠻舒服,還可以看到廚房師傅現做港點,客人吃的也安心呢!

#華漾DIM SUM 環球桃園A8店 菜單

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這邊主要以港點為主,主食的飯麵為輔

#華漾DIM SUM 環球桃園A8店 餐點

華漾DIM SUM 環球桃園A8店

鐵觀音 NT$50元/人(同桌用餐人數都會算進去)

服務生帶位後,會主動詢問:今天是否想來點熱茶?因很久沒吃港點想說喝個茶chill一下,若需要熱茶時,服務生會再詢問客人想喝的茶種,紅玉、碧螺春或鐵觀音三種可選擇,且強調都是小農茶葉,最後我們選擇鐵觀音

華漾DIM SUM 環球桃園A8店

第一口喝下去完全不澀,後面還會有點回甘呢~而且不管吃鹹食或甜食,配茶不僅可解膩也可重清除口腔味道,繼續品嚐每一道餐點,感受最原始的口感,很推薦來這邊飲茶,重點是服務生會很主動的幫忙加水回沖,完全不需要客人開口!!

華漾DIM SUM 環球桃園A8店

揚州炒飯 NT$280元

熱愛吃炒飯的我,基本上很餓的話,來吃港式都會點上一份揚州炒飯來吃

華漾DIM SUM 環球桃園A8店
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以青蔥、蛋、叉燒及蝦仁炒製而成,飯粒粒分明,主要的叉燒及蝦仁量不少,幾乎口口都吃得到,重點是它的蝦仁是去殼去腸泥的大蝦,吃起來爽度十足,整體口感不會油膩,清爽度大概僅次鼎泰豐一些,我會願意下次很餓的話再點它吃哈哈哈

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叉燒鮮腸粉 NT$158元

腸粉是我個人吃港式必點的其中一道餐點

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腸粉皮以我的標準來說還是厚了一點,而且內餡的叉燒肉量也偏少,整個吃起來相較空虛一點,還是覺得點點心的腸粉比較好吃,而且要台北信義店的哈哈哈

華漾DIM SUM 環球桃園A8店
華漾DIM SUM 環球桃園A8店

蟹粉燒賣皇 NT$158元

這大概是我吃過最好吃的燒賣,一來是一吃到就知道不是外面那種大量批發來的燒賣,二來是不論在豬肉餡或者蝦子的口感上都是超有嚼勁,裡面的蝦子不是那種碎末,而是整隻大蝦包在裡面,我只能說來這邊只要點到跟蝦子有關的餐點,基本上都不會雷,而且好吃程度絕對超過80分以上~~~

華漾DIM SUM 環球桃園A8店

蒜香蒸肉排 NT$108元

因上面有滿滿蒜泥,建議攪拌一下再享用,讓每一塊肉排都能均勻沾附蒜泥,其肉排煮的非常軟爛,超級適合長輩吃的一道料理耶~

華漾DIM SUM 環球桃園A8店
華漾DIM SUM 環球桃園A8店

臘味蘿蔔糕 NT$88元

屬於有點肉末的港式蘿蔔糕,吃的時候還可以感受到一絲一絲的蘿蔔絲在口中,濃濃的蘿蔔香氣充斥在口中,如果要說唯一的小缺點就是煎的不夠脆,稍嫌可惜

華漾DIM SUM 環球桃園A8店

香茜腐皮卷 NT$148元

一開始為三條腐皮卷,而上菜時服務生會主動詢問是否需要剪開來,想說剪開來比較好就口哈哈

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腐皮的脆度還ok,餡料滿滿的香茜、蔬菜及蝦子,聽到重點了嗎?!有蝦子就是給好給滿給大隻,這不用我在多說了吧哈哈哈哈

華漾DIM SUM 環球桃園A8店
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鬆化奶蛋塔 NT$108元

蛋塔皮多層製作還蠻酥的,但還是沒有檀島的那麼千層酥鬆的口感,而內餡吃起來普通了點,還是覺得華漾的鹹食類港點大勝

華漾DIM SUM 環球桃園A8店
華漾DIM SUM 環球桃園A8店

奶皇流沙包 NT$108元

流沙包大小適中,上桌時服務生還貼心提醒享用時小心流沙爆漿,內心想說有那麼誇張嗎~結果一咬開整個汁液爆流,嘴巴都快止不住你就知道真的誇張哈哈

#華漾DIM SUM 環球桃園A8店 評價

整體而言適合長輩、公司聚會或愛吃港點的朋友前往,不論是港式小點或飯麵類餐點都有一定水準,搭配小農茶葉泡製的茶更對味,還可以享受到飯店式等級的服務,重點是花的錢跟外面港式餐廳差不多,怎麼看都划算,吃的舒服又開心!

就這樣囉~~~歡迎有吃過或想嚐鮮的朋友有什麼想法,也歡迎互相留言交流一下

最後謝謝大家看完這篇文章,祝大家有個美好的一天哈哈哈

Remark(滿分5分):

  • 環境乾淨到像無塵室: 4分
  • 美味到願意無限次訪: 4分
  • 服務費願意給到兩成: 5分
  • 要省吃儉用半年: 3分

每人均消: NT$ 400-700元/人

#華漾DIM SUM 環球桃園A8店 店家資訊

  • 店名:華漾DIM SUM 環球桃園A8店
  • 營業時間: 週一到週日 AM 11:00~PM14:30 & PM17:30~PM21:30(假日中午時段至PM15:00)
  • TEL: 03-3288718
  • ADD: 桃園市龜山區復興一路8號2樓(環球桃園A8店)
  • 官網:華漾DIM SUM

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