【食】【吃到飽】【夏部火鍋 林口昕境廣場店】林口壽喜燒火鍋平日最低429元吃到飽，還有提供限量免費烤生蠔及芋頭雪花冰

在好幾年前昕境廣場剛開幕沒多久就有來吃過這間餐廳，但吃完後就覺得相較其他壽喜燒火鍋還是大輸，後來幾乎很少來用餐過，直到近期天氣驟降各家火鍋店爆滿，剩這間火鍋不用候位，就決定再給他一次機會了，這家餐廳就是”夏部火鍋 林口昕境廣場店“

#夏部火鍋林口昕境廣場店 店面外觀

位於林口昕境廣場3樓，整個裝潢也跟剛開幕時不太一樣，變得有點復古懷舊風格，看似有做些改變，有點期待哈哈哈

#夏部火鍋林口昕境廣場店 用餐環境

一進門會先看到中間豐富的自助吧區

基本常見的蔬菜都是有的，但跟以前比其實少了蠻多野菜或少見的蔬菜，還有火鍋料等等

自助吧區的主食還有麵可選擇，蒸煮麵、王子麵及關廟麵等等，旁邊的湯壺都可自行取用加湯唷～

醬料區

有燒麻糬耶～～～～以前沒有這個說，是新菜色，至於好不好吃就等看餐點介紹囉

新的自助吧菜色還多了炸物，像是鹹酥雞、炸秀珍菇、地瓜條及甜不辣，最左邊其實還有麻辣鴨血的部分((漏拍到哈哈，鴨血有入味還不錯吃

自助吧蔬菜區的右邊，就是飲料及甜點水果區囉，但種類不算多

當然吃到飽餐廳怎麼能缺少冰淇淋呢，夏部提供的是明治冰淇淋

店內空間大座位也多，用餐環境舒服，整體的復古溫馨氛圍我也很喜歡

#夏部火鍋林口昕境廣場店菜單＆消費方式

成人價位上主要分兩餐段，午餐及晚餐，而晚餐時段又分兩種價位，NT. 599元及699元/人，主要差異在699元的肉品多了“西班牙伊比利豬、澳洲和牛及海鮮吃到飽”; 兒童價的部分為未滿3足歲免費，3足歲～未滿6足歲優惠價100元，6歲～未滿12足歲半價; 而敬老價則為65足歲以上折抵50元

用餐限制時間為90分鐘，除了自助吧外，還可以另外點鴨油飯及每位贈送手作飲品，有五款飲品可選擇：無糖四季春茶、泰式仙草奶茶、冬瓜檸檬茶、熱牛蒡養生茶及熱黃金柚子茶

選擇好價位後，接著選湯頭採鴛鴦鍋，至多可選擇兩種不同口味唷

如果是選擇699方案的，除了上面的肉品外，還有海鮮吃到飽唷，想單點海鮮或綜合盤都沒有問題呢

#夏部火鍋林口昕境廣場店 餐點

湯頭部分選擇壽喜燒及養生胡椒雞口味，不得不說它的胡椒雞湯頭味道的胡椒味真的超濃厚哈哈哈

鴨油飯

泰式仙草奶茶(左)/冬瓜檸檬茶(右)

以吃到飽已經提供飲料機來說，還有另外提供手作飲品算是蠻有誠意的，只是飲品整體味道偏淡一些

彰化梅花豬(上)/西班牙伊比利豬(下)

梅花豬油花適中，肉質中規中矩，但699方案獨有的西班牙伊比利豬肉質就蠻失望的，口感不太好，肉質偏粗糙，跟我在外面不論單點或吃到飽餐廳的肉質都有很大的差距，所以一輪基本盤後我就再也沒點過了….(有點虧哈哈，害我只能狂吃梅花豬及海鮮補一下

牛肉的部分因為我不是主力，就沒特別拍，但同行家人是說牛肉還可以，但整體還是覺得momo好吃很多哈哈哈哈，給大家一個參考方向

綜合海鮮盤

這是剛開始餐廳上的基本盤，海鮮就普普通通

阿根廷天使紅蝦

愛吃蝦的我，當然是狂點蝦來吃，但只能說它的海鮮感覺沒很新鮮，不知道是不是冷凍比較久的關係，因為在剝蝦時超級難剝的，但我還是默默點了兩盤，不然真的不知道還要吃什麼了

吃到一半時，服務生巡桌每桌都詢問是否需要烤生蠔，是免費的!!!!!但數量就是至多提供到整桌的用餐人數而已

生蠔的內部比我想像中小一點，但免費的更好吃哈哈哈哈((膚淺的女人嘻嘻

燒麻糬

很怕被搶光，先夾了一塊試吃，我只能說幸好我只夾一塊沒有浪費食物，因為麻糬不是Q的，口感偏煮過頭的軟爛，但搭配花生粉吃加減還是可以的

芋頭雪花冰

這是隱藏版服務，大概整點時，服務生會有一個敲鑼小表演並廣播著幾點幾分在入口處旁的攤車會提供芋頭雪花冰的服務，有需要的朋友可前往排隊領取，雪花冰林上煉乳真的是好吃，可以說是最完美的甜點ending呀！！！！

#夏部火鍋林口昕境廣場店 評價

整體而言適合公司或家庭聚會，用餐環境舒服服務不錯，又可以吃到飽，但建議點便宜吃到飽方案的即可，699方案cp值偏低，不過跟最剛開始的夏部比已經有很大的改變，近期沒去過的朋友還是可以去試試看唷，但單以壽喜燒來看的話，我自己還是最愛momo哈哈哈：）

就這樣囉～～～歡迎有吃過或想嚐鮮的朋友有什麼想法，也歡迎互相留言交流一下

最後謝謝大家看完這篇文章，祝大家有個美好的一天哈哈哈

Remark(滿分5分):

• 環境乾淨到像無塵室: 4分
• 美味到願意無限次訪: 3分
• 服務費願意給到兩成: 4分
• 要省吃儉用半年: 3分

每人均消: 472~769元/人

#夏部火鍋林口昕境廣場店 店家資訊

• 店名：夏部火鍋林口昕境廣場店
• 營業時間： 週一到週日 AM 11:30 ~ PM 15:00及PM 17:30~PM 22:00(週六日無中午空班休息)
• TEL: 02-26068811
• ADD: 新北市林口區文化三路一段402巷2號3F(昕境廣場)
• 官網：夏部火鍋

夏部火鍋林口昕境廣場店