拉麵一貴 らーめん一貴
林口美食,  謝謝小姐美食控

【食】【日式】【拉麵一貴 らーめん一貴】林口三井outlet商圈的超人氣排隊的雞白湯專賣拉麵店,連叉燒飯都很讚,老饕標配就是拉麵+叉燒飯!!

平時平假日都喜歡吃飽飯在林口走走消化一下,偶然看到一家店門口不少人在排隊,查了一下發現是間拉麵店,這家餐廳就是“拉麵一貴 らーめん一貴“

拉麵一貴 らーめん一貴

位於林口公園路上,鄰近林口三井outlet商圈,店家晚上5點半才開,沒想到5點初就不少排隊人龍,讓我對拉麵一貴 らーめん一貴 又有更大的期待感了~

拉麵一貴 らーめん一貴

等待之餘可以透過小窗看一下裡面用餐的人和師傅料理的畫面,結果等了快一小時才輪到我們

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入座前店員會先請客人先於入口處點餐機做點餐再入席

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店內空間很小,約10個人左右的吧台位置,因怕影響其他客人用餐就沒多拍用餐空間,總之拉麵一貴 らーめん一貴 採用滿滿木質調的裝潢及日式小物裝飾,營造日系小店的氛圍!入口處有冷水可自行取用

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拉麵一貴 らーめん一貴 為一間雞白湯專賣店,主打雞白湯為湯底的拉麵,拉麵種類不多很精選,有些簡單的叉燒及飲品等可單點,入座前店員會先請客人先於入口處點餐機做點餐再入席!

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喝起來就是白桃口味的氣泡飲感,還不錯~在外面等了頗久進來用餐喝上一杯冰飲,還是蠻消暑哈哈

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有六款拉麵口味,但部分口味是限量,輪到我們的時候剩四款,想說兩個人點不一樣的口味,就點了醬油雞清湯拉麵

拉麵一貴 らーめん一貴
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醬油雞清湯拉麵是細麵搭上兩塊雞叉燒及兩塊豬梅花叉燒,醬油湯底喝起來清爽不膩口,不像外面很多拉麵店的醬油拉麵都偏鹹,是讓你會順順喝完的湯~

雞叉燒肉質軟嫩,重點是豬梅花叉燒看似油花比例不少,但因為切薄片,所以一入口完全不會感受到油膩感,反而是討喜的豬叉燒油花香氣,很好吃耶~

拉麵一貴 らーめん一貴

醬油雞清湯拉麵旁邊還有附上檸檬片及松露醬,師傅說吃到一半時可以再加入,只能說一把松露醬拌入湯裡,跟醬油湯底完美融合,松露香氣中還是喝得到淡淡的醬油鹹香,我覺得加松露就是一個畫龍點睛的效果,很不錯耶~深得我意嘻嘻

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溏心蛋也很好吃,那種要熟不熟的熟度最讚👍

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菜單上還寫『真的很濃,初心者請審慎考慮』,雖然我們是首訪,但看到這種標語就會讓人更想點吧~

拉麵一貴 らーめん一貴
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極濃雞白湯拉麵與醬油拉麵配置就有一點不一樣,除了肉有多一點之外,像是芹菜紫洋蔥等配料就有變多,感覺是為了解湯頭的濃郁口感~真的一夾麵就能感受到湯的稠度,真的是可以用濃稠來形容,如果愛喝拉麵湯頭的人就不建議點這個口味!

而極濃雞白湯拉麵用的也不是細麵(與醬油拉麵不同),是選用粗拉麵,麵芯偏硬,吃起來會比較有口感

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極濃雞白湯拉麵我們有在加麵,它跟一蘭的方式一樣,就是上餐點的時候先給原始的量,有要加麵時再跟師父說,另外提供給客人,而加麵上的豬叉燒是招待的,小確幸的感覺~

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真的是被它叉燒飯的圖片給吸引就點了!不過一定要有點拉麵才能點叉燒飯,就是不能進來單點叉燒飯來吃,這樣不行唷~

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豬叉燒為肉塊形狀以瘦肉為主,叉燒被炙燒過的香氣真的很讚~每挖一口吃得到叉燒塊、美乃滋、紫洋蔥等配料,鹹甜鹹甜很好吃耶~~太喜歡它的叉燒飯了~~如果食量不小的你,大推來的時候標配就是拉麵一碗+叉燒飯一碗哈哈哈

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吃的太滿足的晚餐~來張美食大合照,結束這回合!!!

整體而言適合愛吃拉麵的人前往,尤其喜愛正統日式雞白湯拉麵的朋友更不能錯過,裝潢帶有日系小店氛圍,是一間雞白湯拉麵專賣店,拉麵種類不多但款款精選,從湯頭、叉燒到溏心蛋都很讚,甚至連叉燒飯都驚艷到我,太喜歡叉燒炙燒的香氣,總之就是無雷好吃,小缺點就是要提早排隊,有興趣的朋友們可以來試試看唷!

就這樣囉~~~歡迎有吃過或有推薦其他林口餐廳的朋友互相留言交流一下,想知道更多美食及旅遊資訊,歡迎訂閱追蹤網站側邊YT、IG和FB,會有更多即時訊息唷~~

最後謝謝大家看完這篇文章,祝大家有個美好的一天哈哈哈

Remark(滿分5分):

  • 環境乾淨到像無塵室: 4分
  • 美味到願意無限次訪: 5分
  • 服務費願意給到兩成: 3分
  • 要省吃儉用半年: 2分

每人均消: NT$ 260~400/人(無收取服務費)

  • 店名:拉麵一貴 らーめん一貴
  • 營業時間:PM 17:30~PM 20:30(只營業每週四五六日)
  • TEL:無,不接受訂位
  • ADD:新北市林口區公園路67號1樓
  • FB粉專: 拉麵一貴 らーめん一貴

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