麵條先生Mr.Noodle
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【食】【宅配】【麵條先生 Mr. Noodle】團購熱賣美食手工拌麵,堅持全日曬乾燥製成,拌麵口味多元素食者都可以安心購買

整個台灣席捲乾拌麵風潮,陸陸續續藝人、網紅、廚師或者大集團食品也參與這塊大餅,乾拌麵品牌如雨後春筍般的出現,我吃過算是蠻多品牌的乾拌麵,但這次這個品牌也是第一次接觸,希望能打中我哈哈哈哈哈,話不多說馬上來開箱分享『麵條先生 Mr. Noodle』的手工拌麵口味啦!!!!

#麵條先生 Mr. Noodle手工拌麵 產品介紹

麵條先生Mr.Noodle手工拌麵

這次收到的組合共有四種口味,也是麵條先生最受歡迎且熱賣的組合,分別為川味麻辣(全素)、紅油烏醋(全素)、麻辣麻醬(全素)及猴頭菇XO醬(全素),有發現什麼嗎?就是這次走一個全素路線,家人或朋友吃素的話都是可以放心食用的唷,至於詳細口味口感後面會介紹到,繼續看下去吧~~

首先麵條先生堅持麵條都以『全日曬』方式製成,透過自然方式由太陽曝曬乾燥而成,讓我未吃就先開始期待了哈哈哈

#麵條先生 Mr. Noodle手工拌麵 烹調方式

麵條先生Mr.Noodle手工拌麵

這邊簡單介紹一下煮法,裝約莫1000c.c.的水煮滾即可(但水量我其實也是概抓,夠煮麵就好哈哈哈)

麵條先生Mr.Noodle手工拌麵
麵條先生Mr.Noodle手工拌麵

水滾後,再放入麵條煮4~8分鐘即可撈起瀝乾麵水再放置碗中與醬料拌勻就可以開吃啦~~~~~(基本上會依照麵體大小煮的時間不同,我自己這樣煮建議細麵煮5分鐘即可;而粗麵/關廟麵煮6-7分鐘,除非你喜歡吃軟一點的麵體,就可以煮到8分鐘)

#麵條先生 Mr. Noodle手工拌麵 餐點介紹

#麻辣麻醬口味(全素)

麵條先生Mr.Noodle手工拌麵

首先左邊是『麻辣麻醬』,右邊為『川味麻辣』,基本上麵體會依照口味會有些許不同,但不變的是絕對是以『全日曬』方式乾燥而成的

麵條先生Mr.Noodle手工拌麵
麵條先生Mr.Noodle手工拌麵
麵條先生Mr.Noodle手工拌麵

麻辣麻醬口味單入包裡附贈三包醬料,分別為紅油麻辣醬、醬油及最主要的麻醬,我是先依序加入至碗裡stand by這樣等麵煮好時就可以直接拌勻來吃了

麵條先生Mr.Noodle手工拌麵
麵條先生Mr.Noodle手工拌麵

麻辣麻醬款的麵體口感紮實,很類似外面小吃店的陽春麵口感,重點是它麻醬的調味超香的,因麻醬醬包給超多,所以整體吃起來偏乾一點,如果喜歡吃濕潤一點,可以加一點水就剛剛好了唷

麵條先生Mr.Noodle手工拌麵

整個不輸外面的麻醬麵,如果再燙個小菜就跟在外面小吃攤一樣了哈哈哈哈

#川味麻辣口味(全素)

麵條先生Mr.Noodle手工拌麵
麵條先生Mr.Noodle手工拌麵

光看這辣油感覺就爆辣的!!!!

麵條先生Mr.Noodle手工拌麵
麵條先生Mr.Noodle手工拌麵

這個就是我比較常吃到的關廟麵,可是不小心煮太久軟一些,但麵體Q度還是有的

麵條先生Mr.Noodle手工拌麵

不得不說它的辣度很辣,我算是只能吃小辣的人,這辣的味道絕對超過中辣以上,如果是喜歡吃辣的朋友,千萬不要錯過這一款,然後我自己另外加了鴨血和豆腐,其實手工拌麵在家自己煮真的很方便,又可以放自己喜歡吃的食材呢~

麵條先生Mr.Noodle手工拌麵

剛開始吃的很開心,後面整個辣到不行狂灌水和飲料,我是個不太吃辣的小弱雞

#紅油烏醋口味(全素)

麵條先生Mr.Noodle手工拌麵

首先左邊是『紅油烏醋』,右邊為『猴頭菇XO醬』,其實這兩款麵體又跟剛前面介紹的兩款不同,所以買不同口味來吃真的會有驚喜哈哈哈,不論是哪一款麵體一樣採『全日曬』方式乾燥而成唷

麵條先生Mr.Noodle手工拌麵

一樣先把紅油烏醋的兩包醬包先倒好

麵條先生Mr.Noodle手工拌麵-紅油烏醋
麵條先生Mr.Noodle手工拌麵-紅油烏醋

紅油烏醋的麵體屬於細麵,搭配烏醋真的是剛剛好,均勻沾附著麵體,口口都有烏醋香後勁再帶點紅油的微辣感,越吃越順口,只能說麵條先生真的很用心挑選麵體適合搭配的醬料耶!!!!像我這次就是多加了點菠菜,營養均衡一下哈哈

#猴頭菇XO醬口味(全素)

麵條先生Mr.Noodle手工拌麵-猴頭菇XO醬

猴頭菇XO醬的兩包醬包倒好囉

麵條先生Mr.Noodle手工拌麵-猴頭菇XO醬
麵條先生Mr.Noodle手工拌麵-猴頭菇XO醬

麵體基本上跟麻辣麻醬的相同,看到了沒有滿滿的醬汁,麵條先生給的醬包真的很大氣,像我自己就很討厭醬料給很少的,感覺就會吃得不夠過癮

而這款吃起來味道相對其他款清淡一些,可能是因為猴頭菇的關係,整體味道會有再吃素食麵的錯覺,味道真的很像!!!!如果平常就是吃素食的朋友,我大推這款你們一定會愛~麵條先生 Mr. Noodle手工拌麵-紅油烏醋&猴頭菇XO醬

#麵條先生 Mr. Noodle手工拌麵 評價

整體而言適合愛吃全日曬製成手工拌麵或喜歡在家煮東西的朋友,麵體不論在種類或口感上都很豐富,重點是超多種口味可以選擇,我自己吃下來最推薦麻辣麻醬和紅油烏醋,整個搭配醬料包和自己喜歡的食材,完全不輸給外面小吃,重點是還吃的更安心健康唷,只是份量上胃口小的女生沒問題,但如果是男生的話建議煮兩包會更有飽足感唷!!

就這樣囉~~~歡迎有吃過或其他團購美食推薦的朋友,也歡迎互相留言交流一下

最後謝謝大家看完這篇文章,祝大家有個美好的一天哈哈哈

#麵條先生 Mr. Noodle手工拌麵 店家及購買資訊

  • 店家:麵條先生 Mr. Noodle手工拌麵
  • 全素組合升級餐:請點選這邊
  • 官網:麵條先生 Mr. Noodle
  • FB粉專:麵條先生
  • 購買資訊:大潤發、家樂福、新光三越等多處都可以唷,詳情請參考官網,還有多種綜合組合可以挑選,買越多越划算唷,也可以透過line團購如下圖
麵條先生Mr.Noodle手工拌麵
麵條先生Mr.Noodle手工拌麵

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