【食】【炸物】【大三元鹹酥雞】鄰近桃園夜市商圈，有別於一般鹹酥雞店，種類高達60款以上，必點超人氣品項-臭豆腐薯條及脆皮煉奶麻糬

工作關係也蠻常跑到桃園夜市附近的區域，在桃園慈文路上發現一家招牌好可愛的炸物店，就連店名都好讓人印象深刻，就想說來試試吃看看，這家店就是“大三元鹹酥雞“

大三元鹹酥雞 店面外觀＆環境

大三元鹹酥雞這家店位於桃園慈文路上，離頗為熱鬧的桃園夜市商圈也蠻近！經過慈文路遠處就看到這可愛的招牌，大家有注意到嗎～大三元是用麻將方式來呈現，等待餐點之餘詢問店員才知道原來是因為老闆喜歡打麻將而取的店名，也是蠻特別的！！

整間店給人明亮乾淨的感覺，光看這選食材的吧台種類也太多種了吧～等等來算算到底有幾種食材哈哈

大三元鹹酥雞 食材吧

光是吧台上的種類就有快40種品項，再加上一些在菜單上的品項，可挑選的品項總共高達60種，真的好誇張唷～～～直接讓人進入選擇障礙了啦！！！！！

大三元鹹酥雞 菜單

菜單上你常見的品項都有，其他鹹酥雞店沒有的品項這邊也都有，各式鹹甜炸物品項應有盡有，連雞排都還有分傳統雞排跟脆皮雞排，滿足不同老饕的需求！如果有選擇障礙的朋友，也能參考店家提供的銷售排行榜，讓客人快速挑選又能吃到大家覺得不錯的餐點唷～

或是你如果跟我一樣喜歡看菜單圖片點餐的話，店家牆上有貼上不少品項的示意圖供客人參考，我就是靠這樣點了不少炸物哈哈哈哈

剛開店沒多久去買就一直都有人潮去購買，如果怕年節將近或週末人潮多會等比較久的朋友，大三元鹹酥雞有提供線上點餐服務，可以減少等待的時間唷！

如果想嘗試招牌之一的『臭豆腐薯條』的話，只要吃過餐點並在GOOGLE真實評論就能免費獲得一份唷，重點是不強迫一定要五星評價，光是這點我就給店家一個讚👍((因為真的不太喜歡很多餐廳透過五星評論贈餐點洗評價

大三元鹹酥雞 餐點

拿到餐點啦～回家來分享給大家～～

因為是跟家人們一起享用，然後品項又太多種可選擇，一不小心手滑點太多，只好全部裝盤哈哈哈～增加點儀式感！

杏鮑菇  NT＄40元/份

炸皮薄脆，保留杏鮑菇多汁的口感，簡單撒點胡椒鹽就很有味道了，這我蠻喜歡的～

小肉豆 NT＄30元/份

很多人其實不知道小肉豆是什麼，我之前也不知道，小肉豆其實吃起來就是迷你版一點的小熱狗唷！

臭豆腐薯條 NT＄50元/份

大部分夜市才會賣的餐點，甚至一般鹹酥雞店幾乎沒賣的品項，大三元鹹酥雞居然有賣耶！！！臭豆腐薯條真的就是細長版的臭豆腐本尊，外皮帶點酥感，一咬下去馬上感受到臭豆腐的臭呀～～～而且點這個品項還會送沾醬(蜂蜜芥末醬/泰式甜辣醬 二選一)，沾醬別有一番風味，其他炸物也能沾，CP值很高哈哈哈～

台南大扁 NT＄20元/份, 甜不辣 NT＄30元/份, 百頁豆腐 NT＄20元/份

台南大扁就是黑輪片，因為炸得很酥脆，一口咬下薄脆口感，讓我想到我去南部或高雄也很愛吃的炸黑輪片，一吃馬上想念中南部的味道呀～～而甜不辣和百頁豆腐都有維持炸物的水準，整體來說都還不錯～

米血糕 NT＄20元/份, 玉米筍 NT＄45元/份, 四季豆 NT＄35元/份

四季豆和玉米筍就中規中矩，不過它的蔬菜都還算新鮮，不會有那種黃黃爛爛擺很久的感覺！而且沒想到大三元鹹酥雞的炸物會依照不同炸物品項配上不同調味，像它們就把米血糕、玉米筍及四季豆放一起且淋上蒜醬，味道上變得更豐富～

深海花枝燒 NT＄60元/份

這盤裝有鹹酥雞、雞皮及深海花枝燒，花枝燒已經切成一小塊一小塊，很好入口也好咀嚼，花枝燒鮮甜味道，軟Q口感且不會硬，老少咸宜，就算是牙口較不好的長輩也沒問題唷～這道品項我很愛，莫名越吃越順口嘻嘻

雞皮 NT＄40元/份

光看外皮就感受到雞皮的脆感，一咬下去果然是酥脆到不行，不過吃多會有點膩感，建議多人享用時點雞皮一起分享較為適合唷！

蒜香雞軟骨 NT＄60元/份

蒜香雞軟骨外層裹粉少，吃起來不會有一層厚厚的炸粉感，整體調味上偏重口味，不僅吃得到軟骨還吃得到雞肉耶～如果是愛吃軟骨中帶有雞肉的朋友，絕對要點上一份！

脆皮雞排 NT＄85元/份

大三元鹹酥雞有賣兩款雞排，一款是脆皮雞排，一款是傳統雞排，我自己是喜歡脆皮雞排就點它了！雞排還不小塊，肉質中規中矩但不柴，但不得不說它鹹酥雞和雞排的醃料應該是相同，吃起來蠻有大三元家的風格，調味上都屬於重口味，如果平常喜歡重口味的朋友，那你們絕對要點爆雞排呀～～～

雞屁股 NT＄35元/份, 泰國軟殼蝦 NT＄100元/5隻

雞屁股大小及味道就跟一般差不多，沒有太特別之處～

泰國軟殼蝦根本是去泰蝦專門店或夜市才買得到，沒想到在大三元鹹酥雞也能點到，它的泰國軟殼蝦是整隻可以直接吃，皮薄且不刮嘴巴，重點是它的泰國軟殼蝦肉比我原本想像的還多，不用撥蝦不沾手又好吃，喜愛吃蝦的人，推薦大家一定要點呀～～～～

大銀絲卷 NT＄25元/份 (胡椒/蒜蓉醬)

點大銀絲卷有兩種口味可選擇(胡椒/蒜蓉醬)，店員大力推薦蒜蓉醬，她說吃起來會很像大蒜麵包，那時候聽了還半信半疑，回家開吃一口真的就是大蒜麵包本人耶～太酷了吧！！以前從來沒這樣吃過，平常就愛吃大蒜類品項的人，真的推薦大家可以點看看大銀絲卷！！

煉乳銀絲卷 NT＄35元/份

一份有兩個，想吃甜的品項就可以點煉乳銀絲卷，銀絲卷炸的蠻酥，再加上店家淋上超爆多的煉乳，煉乳控看到一定會開心不已～

雙色地瓜球 NT＄35元/8顆

雙色地瓜球口感QQ的，而且內餡是有紫薯餡，吃起來更真材實料感，還不錯！

煉乳脆皮麻糬 NT＄50元/份

煉乳脆皮麻糬外脆內軟，吃起來超像白糖粿，搭配滿滿的煉乳醬，真的超適合當飯後甜點作最後收尾，身為愛吃麻糬及白糖粿的我，這個真的要點～太讚了👍

蘋果派 NT＄35元/個

蘋果派大小大概比連鎖速食店的小一點點，其外酥且內餡滿滿蘋果醬，味道中規中矩，不過建議趁熱吃，放冷就沒有熱熱的好吃唷～

大三元鹹酥雞 評價

整體而言適合各種人前往，尤其愛吃特色炸物品項的朋友更不能錯過，大三元鹹酥雞主打各式鹹點甜點的炸物品項，整間店販售種類高達60種，就算每天吃也吃不膩，真的超多選擇！！炸物整體都有在水準之上，熱賣排行榜及老饕們最愛的絕對少不了在一般鹹酥雞店少見的臭豆腐薯條、煉乳脆皮麻糬等多款明星品項，而且營業到半夜，太適合夜貓族及宵夜場點心，有興趣的朋友可以去現場買來試試或uber訂餐吧！！

就這樣囉～～～歡迎有吃過或有推薦其他桃園炸物店的朋友互相留言交流一下，想知道更多美食及旅遊資訊，歡迎訂閱追蹤網站側邊YT、IG和FB，會有更多即時訊息唷～～～

最後謝謝大家看完這篇文章，祝大家有個美好的一天哈哈哈

Remark(滿分5分):

• 環境乾淨到像無塵室: 3分
• 美味到願意無限次訪: 4分
• 服務費願意給到兩成: 3分
• 要省吃儉用半年: 1分

每人均消: NT$ 100~200/人(無收取服務費)

大三元鹹酥雞 店家資訊

• 店名：大三元鹹酥雞
• 營業時間：PM 17:00~AM 02:30 (每週日公休）
• TEL：0917-448095
• ADD：桃園市桃園區慈文路129號
• FB粉專: 大三元鹹酥雞
• Uber訂餐：請點