【食】【咖啡廳】【甜蒔吇舒芙蕾咖啡專賣】林口新開幕餐廳吃的到金箔舒芙蕾，還有網美花牆可狂拍照

人家常說品牌適時的曝光是很重要的，前幾天看到一間新開幕的餐廳在地域性社團做行銷宣傳，加上情人節快到也不知道吃什麼，就想說來試試新餐廳，這家餐廳就是‘“甜蒔吇舒芙蕾咖啡專賣”

#甜蒔吇舒芙蕾咖啡專賣 店面外觀

在林口三井對面，位於文化二路一段上靠近全國電子附近，因那一整排都是各種內崁式店面，所以要稍微注意一下，避免錯過囉

#甜蒔吇舒芙蕾咖啡專賣 用餐環境

一進門整個空間規劃很吸睛且寬敞舒適，是工作台也是收銀台的概念

一樓都以吧台座位為主，這個裝飾品貓頭鷹好可愛唷～

半開放式廚房及另一區的吧檯座位

這片花牆絕對是這設計來給網美拍照用的呀～

花比人嬌，我到底在嬌羞什麼哈哈哈

從樓梯上來二樓完全被嚇到，沒想到上面還有這麼大的空間，二樓也是主要的用餐空間

有一般座位區及有設定低消的中間三人沙發座位

怎麼說呢～當天情人節來用餐，隔壁也是兩人桌的情侶服務生帶去後面偽包廂坐，後來我們點餐時也詢問，他說包廂要滿2千，但因店裡價格不算便宜，夯不隆咚也點快2千，還是無法有包廂，但服務生人蠻好的幫忙溝通說我們這桌點的也不少，可否換到中間三人座位，於是乎我們就換過去了，這就是我說的些微低消的意思哈哈哈哈哈，但還是覺得這樣好怪唷！！！！

這就是我說的偽包廂，沙發及座位整體都比一般區來得舒服，但這也沒特別做很明顯的區隔，雖然3.4人以上來用餐要超過2千應該是蠻容易的啦，但還是覺得這個設低消好怪唷

還有屬於調味粉及醬料的家，規劃的很細緻，喜歡這個角落！！

#甜蒔吇舒芙蕾咖啡專賣 菜單

舒芙蕾口味超多種，還有些季節限定口味呢

店內提供沙拉及開胃菜炸物，飲品部分有咖啡、茶飲、氣泡飲、果汁和冰沙等多款可選擇，最重要的主餐則有義大利麵類系列和燉飯系列，整體口味都偏海鮮、雞肉居多，全店採單點式，無任何套餐搭配，所以點下來也是蠻驚人的供大家參考哈哈

#甜蒔吇舒芙蕾咖啡專賣 餐點

服務生帶入桌時，桌上都已擺放好花果水，裡面用綜合莓果乾泡製而成，喝起來很像淡淡的感冒糖漿(紅藥水)的味道，完全不是我的菜，但相較其他家咖啡廳都用檸檬水來看確實更特別一點

今日例湯 NT＄59元 

想說湯也太便宜，結果一上來就覺得難怪便宜哈哈哈

味道很淡，很像有些外面百元平價義大利麵店端出來的湯，中規中矩，料也不多有些許貝類肉的細塊，我只能說這道湯好不符合這家餐廳的格調，稍嫌可惜！！

北海道干貝海膽燉飯 NT＄440元 

每道餐點幾乎都有擺盤，餐點質感提升很多

米飯軟硬適中搭配杏鮑菇且濃濃的醬汁包覆著，口口都吃得到濃郁的海鮮甜味，干貝也很好吃但只有兩顆好少唷～～

芒果夏洛特培根干貝卷 NT＄150元 

特殊節日絕對是要點好點滿，開胃菜一眼望去挑個一般少見的餐點，整個擺盤超精緻，很不像咖啡廳耶，比較像是套餐式或日式料理的餐廳擺盤

培根與干貝食材本身就是好吃的本體，培根的重鹹搭上干貝的鮮甜算是比較少吃到的組合，重點是淋上的是芒果卡士達醬，讓整體吃起來更為爽口，也讓整道餐點口感更加豐富

此餐點為店內活動，一個帳號打卡贈送兩隻雞翅，整體無特殊之處，但外皮炸的剛好且肉質適中，並無因為炸過之後肉質變乾

焗廣島牡蠣 NT＄180元 

熱愛吃海鮮的我，菜單看到馬上被吸引呀

除了本體的牡蠣約莫兩大顆外，還有些許青花菜，焗烤的起司偏少，湯汁多到很像巧達牛奶湯，味道非常像西提套餐中有一道吐司沾取焗醬的口感，這道吃起來有點空虛哈哈哈

餐盤都頗具特色，拍起來也很好看，質感激升嘻嘻

地中海漁夫海鮮義大利麵 NT＄420元

看到滿滿的海鮮，整個食慾大開～～～～

屬於紅醬系義大利麵，麵體軟硬適中且醬汁均勻裹覆著，口口都吃得到濃郁的番茄香氣，還拌炒的配料洋蔥及杏鮑菇等，讓整道料理更澎湃一些，不得不說海鮮超多種，有蝦子、蛤蠣、干貝及九孔，新鮮又好吃，重點是這款海鮮如此之多價格還比前面介紹的北海道干貝海膽燉飯還便宜20元，只能說選這道就是內行啦！！

原味拿鐵 NT＄120元(冰/熱)

餐廳主打咖啡專賣，歡迎大家來品嚐看看

彩虹草莓朵朵 NT＄160元

介紹了這麼多鹹食及正餐後，當然要來點飲品及甜食來做美好的收尾呀，首次來這家店用餐當然要點些網美飲品拍拍照才心滿意足，就選擇它啦～～

主要為草莓冰沙並用鮮奶油來點綴成白雲，增加夢幻感，飲料的最後並在上面加上長型軟糖，讓整杯飲品變得更童趣繽紛感，好可愛～～符合少女心的人呀！喝起來像是用冷凍草莓或草莓醬打製而成的冰沙，草莓味道很濃，除了造型可愛好拍照外，整體無特別之處供大家參考囉

再來就是我最期待的壓軸啦～～～～甜點！！！跟我一樣熱愛甜食的朋友們，快繼續看下去吧

香水芒果那提舒芙蕾厚鬆餅 NT＄320元

抓住芒果季末，絕對是要點上我最愛的水果之一～芒果口味，光看這驚人的擺盤又開啟我的第二個胃啦！！！！((貪吃無極限嘻嘻

原本覺得舒芙蕾定價偏貴，但一上桌後看到灑了金箔又加上誠意滿滿的芒果，就認為一切合理了((是不是很容易被收買哈哈，重點是芒果甜酸適中不會太甜

總共有三塊舒芙蕾，口感軟綿但吃到最內層會有比較重的麵粉味，跟woosa舒芙蕾還是有一段落差，因為woosa吃起來整個軟綿之外還入口即化，更勝一籌

但它的舒芙蕾上面還有淋一層芒果卡士達醬(就是前面干貝培根捲介紹的醬汁）讓整個芒果風味更強烈，這芒果卡士達醬真的值得讚許，因為真的很討厭吃到外面有些餐廳主打芒果口味餐點，卻淋上市售常見的化學果醬那種芒果醬真的很安堆！！！

吃飽飯要走之前來拍個網美照，才不枉這間店的裝潢哈哈哈

送上裝萌照一張結束這回合嘻嘻

甜蒔吇舒芙蕾咖啡專賣

#甜蒔吇舒芙蕾咖啡專賣 評價

整體而言適合喜愛精緻餐點或海鮮、姐妹朋友聚會及網美前往，整體餐廳營造出森林系風格還有一大片花牆，一群姐妹朋友或帶女朋友來絕對沒問題，而店內採單點無套餐搭配組合，故有預算考量的朋友就再評估看看囉，餐點幾乎無雷除了湯還有些微改進空間，其餘都很不錯，地點鄰近林口三井還算好停車，有興趣的朋友不妨揪三五好友去嘗試看看吧！

就這樣囉～～～歡迎有吃過或其他餐廳推薦的朋友，也歡迎互相留言交流一下

最後謝謝大家看完這篇文章，祝大家有個美好的一天哈哈哈

Remark(滿分5分):

• 環境乾淨到像無塵室: 5分
• 美味到願意無限次訪: 4分
• 服務費願意給到兩成: 4分
• 要省吃儉用半年: 4分

每人均消: NT$ 500~1200/人(含10%服務費)

#甜蒔吇舒芙蕾咖啡專賣 店家資訊

• 店名：甜蒔吇舒芙蕾咖啡專賣
• 營業時間： 週一～週四 AM 11:30 ~ PM 21:30 (週五～週日則到 PM 22:00）
• TEL: 02-26068806
• ADD: 新北市林口區文化二路一段78號(對面為林口三井停車方便)
• FB粉專：甜蒔吇舒芙蕾咖啡專賣