湯明茶樓 桃園統領店
桃園美食,  謝謝小姐美食控

【食】【中式】【湯明茶樓 桃園統領店】來自新竹五十年品牌進駐,桃園必吃新台菜料理及嚴選台灣茶,全新感受讓你無限回訪

平日忙碌整個禮拜,到了小週末總是想找個美食好好犒賞一下自己,工作結束之餘發現因疫情關係,百貨許多餐廳櫃位調整中,當然也有新增不少餐廳,在桃園統領百貨發現了一家剛正式營運沒多久的店,這家餐廳就是“湯明茶樓 桃園統領店

#湯明茶樓 桃園統領店 店面外觀

湯明茶樓 桃園統領店

位於桃園統領百貨6樓,販售以中式料理為主的餐廳,外觀相當大氣且明亮,現代新穎設計中帶有傳統的巧思,像是牆上整面的復古窗花設計,卻意外的吸睛

湯明茶樓 桃園統領店
湯明茶樓 桃園統領店

餐廳不僅強調新台式料理外,嚴選台灣茶葉也是其焦點,滿滿整櫃的茶葉,風格特色顯而易見

#湯明茶樓 桃園統領店 用餐環境

湯明茶樓 桃園統領店
湯明茶樓 桃園統領店

一進入餐廳先被這佔坪頗大的吧台區吸引,背後放置滿滿整齊的各式茶葉罐,能感受出餐廳對於自家推出茶品的專業及用心

湯明茶樓 桃園統領店

而旁邊有針對人數少的或隻身前往用餐的座位區,其實我覺得這區位置挺不錯,若是拍食物照背景帶有窗花,更有氛圍

湯明茶樓 桃園統領店
湯明茶樓 桃園統領店

雖餐廳以中式料理為主打,但裝潢上完全極現代用色明亮,一舉顛覆大多傳統台菜餐廳的想像

湯明茶樓 桃園統領店
湯明茶樓 桃園統領店

餐桌的選擇非常有特色,隨手拍都相當有質感,而且餐巾紙、筷套和杯墊都印有其餐廳LOGO,讓整體用餐品質上更有格調

#湯明茶樓 桃園統領店 菜單

湯明茶樓 桃園統領店
湯明茶樓 桃園統領店
湯明茶樓 桃園統領店
湯明茶樓 桃園統領店
湯明茶樓 桃園統領店
湯明茶樓 桃園統領店
湯明茶樓 桃園統領店
湯明茶樓 桃園統領店
湯明茶樓 桃園統領店
湯明茶樓 桃園統領店
湯明茶樓 桃園統領店
湯明茶樓 桃園統領店

點餐方式以套餐為主,菜單上的菜色都以套餐是推出,會發現菜色非常多台式料理,當然也有部分創新台菜,除此之外,也有提供嚴選台灣茶葉之茶飲和茶點小品可選擇唷~

#湯明茶樓 桃園統領店 餐點

湯明茶樓 桃園統領店

塔香炸蛋鮮魷套餐 NT$380元

一人台菜獨享套餐組,附上三道風味小菜、精選主廚例湯、正台灣越光米(可續加)及餐後甜點,小菜有毛豆、蒸蛋及滷蘿蔔,首先蒸蛋口感滑嫩且上面有些微打拋豬肉末,增添不同風味,也能與一般餐廳做區隔 ; 再來蘿蔔滷的算軟爛非常好食用,只是咀嚼過程中有略點苦味滲出,稍嫌可惜!最後主廚例湯為貢丸竹筍湯,不油膩中規中矩的湯品,精選竹筍吃起來頗嫩

湯明茶樓 桃園統領店

再來是主餐塔香炸蛋鮮魷,魷魚份量給的還不少,調味上偏三杯但不會過於重鹹,帶點小辣,吃起來爽度十足,真的是超好配飯,越光米飯是可以無限續加,怕吃不飽的朋友完全不用擔心唷!

湯明茶樓 桃園統領店

金黃海鮮豆腐煲 NT$450元

其實有超多台菜想吃,完全進入選擇困難,最後選了看起來份量多且充滿海鮮的餐點

湯明茶樓 桃園統領店

因小菜配置相同就不多介紹,這碗滿滿豆腐煲含有雞蛋豆腐、鮮蝦、鮮魷、鯛魚片及淡菜,海鮮種類還算豐富且新鮮,湯汁偏濃一些,調味上比塔香炸蛋鮮魷再清淡一點,但也是相當適合配飯,於是乎默默吃了兩碗飯哈哈哈哈哈

湯明茶樓 桃園統領店

然後裡面的鮮蝦有兩隻,一拿起來發現是已經去殼的蝦子,整個開心不已,超適合不愛撥蝦的朋友耶嘻嘻

湯明茶樓 桃園統領店

主餐介紹完少不了飲品啦~趕快繼續看下去吧!!!

湯明茶樓 桃園統領店

碳培烏龍鮮奶茶(熱) NT$200元(套餐加購鮮奶茶系列只要$129元)

餐廳空調蠻冷,想說點個熱飲來暖暖身,而用茶杯飲茶整個儀式感都出來了!!

湯明茶樓 桃園統領店

只是想看一下飲品原貌,但不用開蓋即可直接倒取飲用,烏龍鮮奶茶的培香味和茶味蠻濃,喜愛濃茶味的你一定會愛,而飲品本身為無糖,若習慣喝有糖的朋友,可以再額外添加糖液唷!

湯明茶樓 桃園統領店

湯明紅鮮奶茶(冰) NT$200元(套餐加購鮮奶茶系列只要$129元)+珍珠$20元

又是一杯茶味極濃的飲品,感覺裡面有加決明子,提高濃茶口味,喝完這杯只能說真的是非常推薦愛喝茶的朋友耶,而湯明紅鮮奶茶為有糖飲品唷!

湯明茶樓 桃園統領店
湯明茶樓 桃園統領店

原味嚐完後將珍珠倒入,看到珍珠慢慢沉浸於茶飲中,也是蠻療癒的!其珍珠煮得非常軟爛且甜度不會太甜,但相對的Q度咀嚼感就沒有了,若對於牙口不好的人這款珍珠相對適合你,只是我本人還是喜歡Q彈珍珠的口感哈哈哈哈

湯明茶樓 桃園統領店
湯明茶樓 桃園統領店

服務人員見客人用完餐後收盤會主動告知幫客人準備餐後甜點-茶凍,可能是前面飲品茶味極濃,再吃茶凍時相較味道上茶味較平淡,但茶凍整體吃起來還是滑嫩囉!飯後有甜點收尾的感覺還是挺好的嘻嘻

湯明茶樓 桃園統領店

餐廳燈光極好,不管拍美食或人,馬上來拍張到此一遊照哈哈哈哈

湯明茶樓 桃園統領店

最後再送上美食照一張,結束這回合~~~~

#湯明茶樓 桃園統領店 評價

整體而言適合愛吃台菜或喜愛飲茶的朋友前往,用餐環境舒服且服務親切,餐廳主打新台菜料理搭配飲茶來擄獲饕客,不僅可以吃到經典的中式料理,也能感受創新台菜料理呢!茶飲的用心程度也不馬乎,嚴選台灣茶葉,杯杯濃茶,口口留香,餐廳定位上給我的感覺很像永心鳳茶,只差沒有推出以茶製作的蛋糕甜點了哈哈哈哈

就這樣囉~~~歡迎有吃過或其他餐廳推薦的朋友,也歡迎互相留言交流一下

最後謝謝大家看完這篇文章,祝大家有個美好的一天哈哈哈

Remark(滿分5分):

  • 環境乾淨到像無塵室: 5分
  • 美味到願意無限次訪: 4分
  • 服務費願意給到兩成: 4分
  • 要省吃儉用半年: 3分

每人均消: NT$ 500~800/人(含10%服務費)

#湯明茶樓 桃園統領店 店家資訊

  • 店名:湯明茶樓 桃園統領店
  • 營業時間: AM 11:30 ~ PM 21:30(週六週日延長營業至PM 22:00)
  • TEL:03-3360979
  • ADD:桃園市桃園區中正路61號6樓
  • FB粉專:湯明茶樓

#湯明茶樓 分店資訊

  • 店名:湯明茶樓 桃園統領店
  • TEL:03-3360979
  • ADD:桃園市桃園區中正路61號6樓
  • 門市:湯明茶樓
  • TEL:03-5277559
  • ADD:新竹市東區林森路229巷1弄13號

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。