【食】【中式】【XIANG DUCK 享鴨 桃園同德店】王品集團旗下餐飲品牌，主打招牌片皮烤鴨一鴨多吃的桌邊服務，不論是兩人用餐或多人聚會都沒問題！

蠻愛吃烤鴨的家人，之前有在嘟嚷想吃這間餐廳，但每次走一個臨時路線實在太難吃到，為了慶祝母親節，因疫情逐漸升溫想說訂看看位置，居然還有位，今年就選定這家來吃母親節大餐啦～這家店就是“XIANG DUCK 享鴨 桃園同德店”

XIANG DUCK 享鴨 桃園同德店 店面外觀

享鴨為王品集團旗下的餐飲品牌，目前全台約6間分店，此次用餐桃園同德分店位於桃園藝文特區的中茂新天地10樓

XIANG DUCK 享鴨 桃園同德店 用餐環境

很有王品集團餐飲風格的氛圍，用餐空間舒適乾淨，也因餐廳位於10樓，所以選擇靠窗座位view還不錯

XIANG DUCK 享鴨 桃園同德店 菜單

主打烤鴨及中式料理，除了著名的烤鴨三吃必點外，菜單選擇從冷盤、蔬菜、肉品、海鮮、湯品、甜湯到飲品多種選項及菜色，多人用餐的話也能可考慮其兩人、四人及六人套餐選擇唷，非常適合有選擇障礙的朋友們！

XIANG DUCK 享鴨 桃園同德店 餐點

等待上菜中，準備大吃特吃啦～～～

在 享鴨線上訂位 時就會先詢問預訂幾隻烤鴨，因為用餐人數多，所以先訂了一隻半烤鴨，在點餐完畢後，師傅會桌邊服務片皮烤鴨唷！

招牌片皮烤鴨 NT＄1480元

一鴨三吃，師傅先將整隻烤鴨最酥脆外皮片下最精華的8片， 吃法則是沾取旁邊的白糖一起吃下剛好綜合化掉鴨皮的油脂，嘴裡充滿著鴨油鴨香氣呢～

第二吃就是單純吃片鴨肉的原味，師傅把片肉都呈現半月型狀，而鴨肉厚實香氣很重，也不會有太過重讓人不討喜的鴨肉味，蠻不錯的！

第三吃則是可以取用旁邊的配料蔥段、黃瓜絲及三款醬料，免不了一定要搭配甜麵醬再用荷葉皮裹腹片鴨肉一起食用啦！

我自己是多嘗試了百香果醬料，酸甜酸甜口感，大家可依照自己喜好做各種搭配，蹦出各種新滋味哈哈哈

蒜酥鴨架(六人套餐半隻可選一道鴨架料理) ，加價NT＄150元

蔥爆蒜酥口感，雖說是鴨架但還是能吃到帶皮的一些鴨肉，口感上較Q有嚼勁

慢火白菜鴨架湯(六人套餐半隻可選一道鴨架料理) ，加價NT＄150元

用鴨骨等食材慢火熬製而成，湯內含凍豆腐、白菜、紅棗及枸杞等，味道很濃郁且口口喝得到鴨香味，家人們大推的湯品呀～重點是如果跟我們一樣不愛啃一堆鴨架骨頭的話，更推薦鴨架可以點這道湯品唷！

功夫鴨三寶拼盤 NT＄180元

拼盤三寶為冰糖醬香鴨翅、醬滷鴨胗及醬滷鴨腱腸，滷的都還算有入味並帶點微微辣度

因為是慶祝母親節，店家還提供母親節招待小點，意外的小驚喜，還蠻貼心，王品風格只有自己能超越哈哈哈哈

陳釀梅子雞球 NT＄260元

雞肉外皮經酥炸後再加入梅子醬炒翻，每一個雞肉都裹覆著梅子醬，酸甜口感，有點類似糖醋雞丁但其梅子味道更為濃郁一些，我們家都很愛這道料理呢！

香炒百菇冷盤 NT＄120元

用金針菇、香菇等多種菇類炒製的冷盤，滿滿菇味濃厚，調味上很有吃素食料理的感覺，比較不合我的口味，畢竟我們家是肉食主義者哈哈

瑤柱醬爆蘿蔔糕 NT＄220元

蘿蔔糕煎的很脆且糕體紮實，是沒有蘿蔔絲的那種，再用XO醬炒製有點小辣，整道料理屬於偏重口味且味道濃郁的一道，我自己蠻喜歡～

清炒高麗菜 NT＄200元

高麗菜不小心吃了一點才發現沒拍到照趕快補拍((請多包涵哈哈哈，高麗菜中規中矩，但菜炒的很清脆，味道偏鹹一點！

攻夫鴨絲粥 NT＄150元(加價購)

粥味道鹹度適中，但鴨肉絲口感偏老一點，而鴨肉粥煮的超級糊，非常適合給牙口不好或老人家食用呢！

捲餅蕉朋友 NT＄120元

點了這麼多鹹食料理，總是要來點甜點收尾，就點了這道人氣餐點試試囉～

捲餅選用台灣小吃常見的蔥抓餅，餅皮口感有Q度及蔥香，緊接著包裹著熱熱半軟化的香蕉及撒上的巧克力醬，有點像是泰式或越式的香蕉捲餅感覺，只是餅皮選用蔥抓餅，吃起來鹹甜鹹甜滋味，也算是創意料理哈哈哈哈

(左)白鬍子奶茶 NT＄80元, (右)白桃紅茶 NT＄80元

白鬍子奶茶甜度適中且上面有層厚厚的濃奶蓋，還蠻不錯的！而白桃紅茶的蜜桃味超濃郁，與外面手搖飲超像，雖然是以中式料理為主，但飲品也不馬乎呢！給過～

XIANG DUCK 享鴨 桃園同德店 評價

整體而言適合各種人前往，王品旗下餐飲品牌目前全台有6間分店，桃園店位於藝文特區中茂新天地，主打招牌片皮烤鴨一鴨多種吃法，有白糖鴨皮、片鴨、多種調味鴨架或鴨架湯，菜單上還有超多中式料理、飲品及甜點可選擇，不論是菜色種類、美味、食材及服務等絕對是有中上程度，所以很適合公司朋友聚餐或者家庭聚會呢！

就這樣囉～～～歡迎有吃過或其他桃園餐廳推薦的朋友，也歡迎互相留言交流一下

最後謝謝大家看完這篇文章，祝大家有個美好的一天哈哈哈

Remark(滿分5分):

• 環境乾淨到像無塵室: 4分
• 美味到願意無限次訪: 4分
• 服務費願意給到兩成: 5分
• 要省吃儉用半年: 3分

每人均消: NT$ 600~1000/人(含10%服務費)

XIANG DUCK 享鴨 桃園同德店 店家資訊

• 店名：XIANG DUCK 享鴨 桃園同德店
• 營業時間：AM 11:00~PM 15:30 & PM 17:00~PM 22:00 (週六日至PM16:00&PM 22:30)
• TEL：03-3568805
• ADD：桃園市桃園區同德五街73號10樓
• 官網：XIANG DUCK 享鴨