狂一鍋 林口昕境店
林口美食,  謝謝小姐美食控

【食】【火鍋】【狂一鍋 林口昕境店】樂多多集團旗下人氣火鍋品牌進駐林口,多樣化新台式火鍋湯頭搭配專人石鍋爆炒,還有蔬菜飲品霜淇淋無限吃到飽只要299元起

去年疫情再爆發後,最近發現在林口昕境廣場有好多餐廳幾乎全換一批新店家了,挑了一間深受它的火鍋獨特風格吸引,這家餐廳就是“狂一鍋 林口昕境店“

狂一鍋 林口昕境店 店面外觀

狂一鍋 林口昕境店

為樂多多餐飲集團旗下其中一個品牌,位於林口昕境廣場三樓,採鮮豔綠色底配白字,搭上深色木質調,營造出一種老台式的新穎風格,蠻吸睛!

狂一鍋 林口昕境店 用餐環境

狂一鍋 林口昕境店
狂一鍋 林口昕境店

店內座位區分很多區塊,多以高腳吧台單人鍋為主,僅有少數六人桌座位!然後可以看到牆上佈置滿滿的超狂Slogan,感覺的出對於品牌的定位和餐點有十足的信心呢!

狂一鍋 林口昕境店

這邊有提供自助吧,常見的蔬菜及火鍋料這邊都吃得到唷,只要點完主餐,就能盡情享用蔬菜及火鍋料無限吃到飽唷!

狂一鍋 林口昕境店
狂一鍋 林口昕境店
狂一鍋 林口昕境店

而在最裡面一區就是醬料、飲品及霜淇淋區啦!很特別的是它的霜淇淋口味是“黑糖奶茶”耶~~外面超少見,餐點部分後面都會一一跟大家分享唷!

狂一鍋 林口昕境店 菜單

狂一鍋 林口昕境店

主打新風格的台式石頭火鍋,有多種湯頭口味供選擇,而且會因為選擇的湯頭還多吃到不同肉品或海鮮的唷!

狂一鍋 林口昕境店

服務生帶位入座時都會提供一張桌號單,要點餐時只要掃描QRCODE就可以依序進行點餐囉,使用操作上都很方便,也不會有服務生盯著你點餐的壓力,挺不錯的!

狂一鍋 林口昕境店 餐點

自助吧餐點

狂一鍋 林口昕境店

整體自助吧沒有很大,但大眾常見的蔬菜種類都有,但比較想要拿出來講的是像它的青花菜就是選用冷凍青花菜,雖然一樣是蔬菜,但口感上還是沒有新鮮來得好,就看大家在不在意囉~

狂一鍋 林口昕境店
狂一鍋 林口昕境店

這邊還有虱目魚漿還蠻特別的,有淡淡的虱目魚味道,但沒有手工漿丸類的Q彈口感,稍嫌可惜!

狂一鍋 林口昕境店

一般外面餐廳最常提供的都是香草/牛奶冰淇淋居多,但狂一鍋提供的是“黑糖奶茶”,超級特別~吃一小口整個口腔充滿著黑糖香氣,就真的很像在喝黑糖奶茶,絕對讓你一口接一口,如果吃完正餐還有胃口或需要甜點收尾的朋友,一定要試試喔!

狂一鍋 林口昕境店

剝皮辣椒雞梅花豬肉鍋 NT$389元

這就是我說的不同湯頭可以吃到兩種肉品,像是點剝皮辣椒雞湯除了原始湯頭內的雞腿肉之外,還有主餐點的梅花豬肉,等於選一鍋雙重享受呢!!!

狂一鍋 林口昕境店

剝皮辣椒雞湯味道適中,湯頭帶有剝皮辣椒香氣及鹹香味道,辣度上大概只有微微微辣吧,相當不辣,口味上也偏清淡,如果是平常喜愛重口味或吃很辣的人,就比較不推薦了!

狂一鍋 林口昕境店

梅花肉盤的份量不算多,目測約6~8片,看似比外面火鍋店給的還少,但如果加上火鍋湯頭內的肉品及自助吧的話,就覺得價格還算合理啦!梅花豬肉每片都蠻大片且有一定厚度,但口感上中規中矩囉,沒有特別之處!

狂一鍋 林口昕境店

因爲石鍋大小不算大且火力還蠻強,蠻快湯就煮乾的,如果有需要加湯可以告知服務人員,它會提供一壺高湯再自行加取即可

狂一鍋 林口昕境店

燒酒蝦海鮮三品 NT$459元

點了個外面火鍋店比較少有的台式口味“燒酒蝦”,剛好天氣轉涼,吃點燒酒暖個身哈哈哈哈

狂一鍋 林口昕境店
狂一鍋 林口昕境店

在正式開吃火鍋前,店員會先幫你爆炒一下還會有很猛烈的火花,超適合拍照的,我有錄影歡迎去IG觀看嘻嘻~之後再自行加湯開吃囉!

狂一鍋 林口昕境店

燒酒湯頭認真有一些中藥材,像是枸杞之類的,整個米酒麻油香氣味道超足,濃郁到不管你煮哪類食材,一入口絕對是先吃到燒酒味道再來才是食材原味

狂一鍋 林口昕境店

原本燒酒鍋裡的蝦子趕緊撈起來,真的就是在吃燒酒蝦的感覺,味道很足且蝦子也新鮮,相當好剝殼!

狂一鍋 林口昕境店

然後我徹底忘記燒酒鍋有蝦,還點海鮮三品,所以認真還說這餐吃了滿滿的鮮蝦火鍋大餐會哈哈哈!

海鮮三品有“蝦子、蛤蠣及魚片”,整體來說海鮮都很不錯,如果不排斥海鮮的人,比較推薦點海鮮勝過梅花豬肉唷~

狂一鍋 林口昕境店 評價

整體而言適合愛吃多樣化口味火鍋或熱愛自助吧的朋友前往,於昕境廣場三樓,餐廳裝潢鮮豔新穎,主打新風格的台式石頭火鍋,有多款湯頭可選擇,除了自選的主餐品項,不同湯底還能多吃到別款肉品,像是剝皮辣椒雞湯+梅花豬肉,完全是一鍋多吃雙重享受呢!搭配蔬菜飲品冰淇淋自助吧無限吃到飽,尤其飯後來吃甜點黑糖奶茶霜淇淋收尾,整個完美呀~

就這樣囉~~~歡迎有吃過或其他林口火鍋推薦的朋友,也歡迎互相留言交流一下

最後謝謝大家看完這篇文章,祝大家有個美好的一天哈哈哈

Remark(滿分5分):

  • 環境乾淨到像無塵室: 4分
  • 美味到願意無限次訪: 4分
  • 服務費願意給到兩成: 3分
  • 要省吃儉用半年: 2分

每人低消:一份套餐(140cm以下共鍋會酌收共鍋費用)

每人均消: NT$ 400~600/人

狂一鍋 林口昕境店 店家資訊

  • 店名:狂一鍋 林口昕境店
  • 營業時間:AM 11:30~PM 21:30 (平日下午3點~5點休息)
  • TEL:02-26088346
  • ADD:新北市林口區文化三路一段402巷2號3樓(昕境廣場三樓)
  • FB粉專:狂一鍋 新台式火鍋

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